Einstellung des Markstandes auf dem Geistmarkt
Nach über 20 Jahren ist am 27. April 2013 die Präsenz des Gärtnerhofes, die schon zur Zeit der Gärtnerhogemeinschaft "drunter&drüber" begonnen hatte, auf dem Geistmarkt beendet worden. Nachdem vor einigen Jahren schon der Mittwochstermin gestrichen worden war, kam auch das Ende für den Samstagstermin.
Den Kunden, die demnächst am Standort einen Bioland-Marktstand finden werden, wurden rechtzeitig informiert und auf Alternativen hingewiesen.
Mitteillung an die Kunden
Liebe Kundinnen und Kunden des Geistmarktes!
Mit diesem Schreiben möchten wir Sie darüber informieren, dass wir unseren Verkauf auf dem Geistmarkt ab Mai einstellen. Aufgrund der Vergrößerung unseres Hofladens und dessen Erweiterung um den Samstag als zusätzlichen Öffnungstag können wir den Geistmarkt nicht länger „stemmen".
Das heißt jedoch nicht, dass Sie auf „Ihre Entruper" und unser Gemüseangebot zukünftig verzichten müssen!
Ab April sind wir freitags von 12 bis 18 Uhr auf dem Ökologischen Bauernmarkt am Domplatz - und zwar nicht nur mit der gewohnten Vielfalt an Gemüsen, Salaten und Kräutern in bester Demeter-Qualität, sondern auch mit unserem Angebot an Schafsmilchprodukten.
Unser Stand auf dem Ökomarkt wird ab April zugleich Abholstelle für Mitglieder unserer CSA Gemeinschaftslandwirtschaft sein.
Denn wie Sie vielleicht wissen, beschreitet unser Hof mit CSA (Community Supported Agriculture, zu deutsch Gemeinschaftslandwirtschaft) seit 6 Jahren neue Wege in der ökologischen Landwirtschaft. Über 130 Menschen haben sich durch ihre Teilnahme bereits verpflichtet, den Hof finanziell mitzutragen. Dafür erhalten sie jede Woche erntefrische, gesunde Lebensmittel.
Die Vorteile von CSA liegen auf der Hand: Das Angebot umfasst Produkte aus einer regionalen, nachhaltig betriebenen vielfältigen Landwirtschaft. Als CSAler wissen Sie wo, wie und von wem jedes Produkt, das Sie essen, angebaut wurde. Und zugleich leistet CSA einen Beitrag zu einer nachhaltigen, gesunden, lokalen Ökonomie.
Was können wir tun, um Sie dazu zu motivieren, uns als Kunde zum Ökomarkt am Domplatz zu folgen?
Zunächst einmal möchten wir uns bei Ihnen für Ihre langjährige Treue ganz herzlich bedanken!!! Als kleinen Anreiz machen wir von April bis Ende Juni exklusiv für Sie als Geistmarktkunde eine Treueaktion: Wenn Sie 3 Mal auf unserem Stand auf dem Ökomarkt einkaufen, erhalten Sie wahlweise ein frisches, in unserer Hofbäckerei gebackenes Brot oder einen Original Entruper Frischkäsetaler aus Schafsmilch. Bei jedem Einkauf gibt's einen Stempel auf Ihre Treuekarte und bereits mit 3 Stempeln werden Sie für Ihre Treue belohnt.